SMART Caffe შექმნას საქართველოს შოთა რუსთაველის თეატრისა და კინოს უნვერსიტეტში 2021 წელს ERASMUS + პროგარმის ფარგლებში ჩაეყარა საფუძველი.
SMART Caffe-ს ქსელი თანამედროვე ევროპულ უნივერსიტეტებში სტუდენტებისათვის იქმნება საწარმოებთან თანამშრომლობისა და მეწარმეობის ხელშეწყობის მიზნით. SMART Caffe-ს საშუალებით ხდება სტუდენტების ხელშეწყობა, მათი სტარტაპების წახალისების, SMART პროექტების შექმნის გზით.
SMART Caffes პროექტი არის უმაღლესი განათლების სფეროში შესაძლებლობების განვითარების ნაწილი.